卤牛腱子肉的家常做法

卤牛腱子肉的做法比较简单，首先，我们需要选用上等的牛腱子肉，将筋膜去除，然后泡在水中两个小时左右，彻底去除牛腱子肉中的血水。

然后，我们将洗好的牛腱子肉切成大块备用，并准备好卤牛腱子肉的香料：桂皮、花椒、八角、茴香、白芷等。

然后，我们将切好的牛腱子肉和香料一起倒入大锅中，然后加入适量的清水和老抽，一起熬煮。

一般要熬煮三个小时左右，卤牛腱子肉才能彻底制作完成，我们将其捞出，切片就可以食用。

鸡翅怎么烧才好吃?

鸡翅最好吃的做法就是可乐鸡翅，首先，我们将买来的鸡翅洗净，然后划上花刀，放在盘子里备用。

在锅内倒入适量的食用油，然后放入姜片和鸡翅一起煎制，一般煎制十分钟左右，鸡翅表面就会呈现出金黄色。

然后，我们再倒入可乐和调味料，开大火煮制，还可以放入一点白砂糖，这样味道会更好，一般五分钟左右就可以收汁。

最后就可以把可乐鸡翅出锅装盘了，一道美味的可乐鸡翅就制作完成了。